在近期落幕的2025年百合產業發展大會上，傳出捷報：全產業鏈產值突破6億元，國產種球產能躍升至千萬粒級，昭示著中國百合產業正邁入蓬勃發展的新階段。從高層論壇的熱烈研討到田間地頭的躬身實踐，“種源”“種球國產化”成為高頻詞，這無疑是產業核心意識覺醒的標志。

然而，在一片對“種芯”的熱切關注中，一個冷靜而深刻的聲音引發了更深層的思考。“無論種源如何優化，若沒有與之匹配的精準栽培體系，育種優良的遺傳潛力、種球的種植潛力，都無法兌現為產業真正的市場競爭力。”國家大宗蔬菜產業技術體系花卉栽培技術崗位科學家、沈陽農業大學教授孫紅梅在大會上的主旨報告，將產業目光引向常常被忽視卻至關重要的環節——栽培。

在加快建設農業強國、發展現代農業的宏大背景下，這觸及了一個更具普遍性的課題：當我們在種業攻堅上不斷突破時，是否同步構建起了讓良種潛能充分釋放的現代化生產體系？從“有良種”到“出精品”，我們究竟還差幾步？

從“盲目催花”到“三段調控”

遼寧省朝陽市凌源市是北方最大的百合切花生產基地之一。冬日的宋杖子鎮，花農李春民正在日光溫室里忙著采收莖稈挺拔、花苞飽滿的百合。一年多前這里的景象大相徑庭。

“那時候就想搶早市。夏天最熱的時候，我們把棚捂得嚴嚴實實，恨不得溫度再高些，讓花早點開。”這些做法雖讓花期提前，但高溫高濕導致蚜蟲爆發、病毒病蔓延，李春民回憶說：“花稈軟、花色差，賣不上價。種球染了病，第二年基本廢了。”

“這就是典型的追求短期效益，犧牲長期產業健康的做法。”孫紅梅在現場為花農們算了一筆賬：盲目催花使切花商品率下降至少30%，種球報廢增加成本約50%，加上農藥投入增加和品質損失，“搶出來的幾天時間遠遠無法彌補綜合收益的下降，還對栽培環境造成了難以逆轉的病原積累。”

當前百合產業的突出矛盾是：品種和種球作為產業的“芯片”在持續優化，但精細化的栽培管理體系卻嚴重滯后。許多生產者，尤其是中小農戶，仍停留在憑經驗、粗放管理的層面，這讓產業在栽培環節形成了“技術洼地”。

“百合栽培，不是簡單的田間勞作，而是融合多學科的復雜系統工程。”孫紅梅強調。為此，她和團隊將復雜科學原理轉化為花農“聽得懂、用得上”的技術。她創新的百合切花“三段式溫光調控法”，將溫度、光照、濕度等要素按生長階段聯動，形成清晰規程。應用新方法的基地，不僅病蟲害得到控制、切花優質率顯著提升，種球還能實現多茬利用，每畝綜合效益提高超過20%。

從“種得好”到“種出品質”

在昆明國際花卉拍賣交易中心，一枝頂級百合切花與普通產品的價差可達數倍。這“天壤之別”由花色、花型、莖稈硬度、瓶插期等細微品質差異決定。

“消費者為極致的美感付費。這種美，一半由基因決定，另一半則由采前的栽培管理‘塑造’。”孫紅梅舉例，重瓣百合在光溫不當時會出現花瓣減少、顏色變淡的“返祖”現象，“問題不在種球，而在栽培環境。”

將“種得好”提升為“穩定種出高品質”，是一場需要深厚科學支撐的遠征。為此，團隊鉆入百合生長的微觀世界，解析品質形成的生理密碼，讓花期調控從“靠天吃飯”變為“精準計劃”。他們發現這樣既可以有效預防困擾百合產業的普遍性生理病害葉燒病，提升商品花合格率，又減少了藥劑使用。基于此，團隊建立了“目標品質導向”栽培技術體系，可以精細誘導目標品質形成，幫助云南等地的生產基地實現高效錯季栽培，單位面積產值提升2至3倍。

這不只關乎一朵花的美，它還關乎中國農產品能否邁向全球價值鏈高端，擺脫“量大價低”的路徑依賴。孫紅梅認為，必須將栽培視為一門沒有止境的精準科學，需持續深耕，方能鍛造代表“中國品質”、擁有國際話語權的農產品。這場關于“美”的科技攻關，是中國農業高質量發展的關鍵一躍。

從“受制于人”到“自主自強”

種球是百合產業的“心臟”。長期依賴進口不僅成本高昂，更事關產業自主安全。實現種球國產化是幾代從業者的夙愿。

“為什么國產種球在整齊度、穩定性上總覺得‘差一點’？”孫紅梅調研發現，根源往往不在育種材料本身，而在從“實驗室苗”到“商品種球”的產業化過程中，缺乏一套穩定、可控、可復制的“工業化栽培技術體系”。

“種球繁育是一個漫長而精密的‘孕育’過程，每個環節都需像呵護嬰兒一樣精細。”對此，她提出“育種與栽培雙輪驅動”的思想。“攻克瓶頸制約難題，不能只盯著前端育種，必須同步投入資源，研發建立高標準的種球繁育‘工業流程’，并培養專業化的‘種球農藝師’隊伍。”

遼寧錦城智卉云生物科技有限公司負責人曾為自產種球劣變發愁。孫紅梅和團隊深入一線指出癥結：“一是種植養護中土壤水分管理失調，二是采收后未及時貯藏。”隨即又為其提供了詳盡的種球采收、貯藏及庫管技術方案，困擾企業多年的難題由此迎刃而解。

一粒小小種球的攻堅歷程，深刻闡釋了現代農業競爭的完整內涵：它不僅是“芯片”（品種）的競爭，更是全產業鏈“系統能力”的競爭。突破瓶頸，必須打通從實驗室到市場的“最后一公里”，而這“一公里”，往往正是需要精密工藝和工業思維加持的“栽培”之路。

從“輕視”栽培到產業變革

中國百合產業的進階之路，是中國農業轉型升級的切片。它清晰表明，建設農業強國，絕不僅是培育幾個突破性品種，而是一場涉及生產方式、組織形態、產業鏈條和思維模式的系統性革命。

首先，須打破“重品種、輕栽培”的思維定式。要像重視農業“芯片”一樣，重視將其潛能發揮到極致的“運行系統”——現代化栽培技術體系。這是科技轉化為產業實力的關鍵樞紐。

其次，農業科技推廣須直面“最后一公里”。科學家需將論文寫在大地上，將復雜知識轉化為農民可操作的技術規程。這需要更多像孫紅梅團隊這樣的“翻譯者”，也需要創新農技推廣體系。凌源市蔬菜花卉產業發展服務中心主任司海靜及其團隊，正是連接科研與生產的關鍵橋梁。孫紅梅特別提到：“我們的成果能惠及于農，離不開司主任這樣懂技術、接地氣的一線推廣者。”正是這些基層服務者，讓科技的種子深入泥土，生根結果。

再者，產業競爭力必須是“育種”與“栽培”“研發”“應用”協同驅動的結果。

孫紅梅作為國家體系崗位科學家，她的實踐與思考，不僅為百合產業指明了從“強芯”到“精栽”的路徑，更為中國特色農業現代化提供了深刻啟示：真正的產業強大，源于全鏈條協同創新，源于對每個生產環節科技含量的不懈追求。當無數像她一樣的科技工作者將智慧傾注于熱土，中國農業高質量發展的藍圖，必將在花朵的精致綻放中照進現實。

來源：農民日報（https://szb.farmer.com.cn/nmrb/html/2026/20260108/20260108_3/nmrb_20260108_13201_3_2009013092663529506.html）