日前，北京市華都峪口禽業有限責任公司傳來好消息，國產蛋雞品種“京粉6號”率先在百萬規模養殖場實現“700天產500蛋”國際領先育種目標。二十年磨一劍，世界舞臺的聚光燈，再次投向這顆蛋雞“中國芯”。

雞蛋，是國民飲食中不可缺少的優質蛋白來源。獲得更多、更優質的雞蛋，離不開種源的支撐。

近些年來，在蛋雞領域，我國育種科研團隊苦練“內功”、加速趕超，推動我國走過了從依賴進口種源到實現自主培育的艱辛歷程。隨著國產品種的持續創新，國人由此邁入了“吃蛋自由”的新時代。

2022年，圍繞日益多元化的消費需求，農業農村部啟動國家育種聯合攻關，組織相關高校及科研單位、種業企業開展育種攻關，突破關鍵核心育種技術，帶動我國蛋雞品種更新換代、性能提升，為產業發展不斷夯實源頭支撐。

“一直以來，我國自主培育的蛋雞品種主要分為高產蛋雞和地方特色蛋雞兩大類。其中，高產蛋雞品種產蛋性能與國外引進品種相當，更適合我國飼養環境，但后期蛋殼質量較差。地方特色蛋雞品種，蛋殼質量好、蛋黃比例大，但總產蛋數量、飼料轉化率相對較低。”北農大科技股份有限公司育種總監鄭傳威介紹了當前我國蛋雞市場品種的類型與特色。

如何將二者優勢結合在一起，滿足當下更加多元化、高端化的市場消費需求，是公司一直以來的育種思路。

品種培育，絕非一蹴而就。育種創新，還需下足“真功夫”。

十年如一日，公司育種團隊不斷攻堅，優化蛋雞產蛋性能和蛋品質測定方法，創新原始數據處理、質控和計算模型，提升遺傳評估的準確性和育種值估計效率，通過多組學方法揭示飼料轉化效率的關鍵基因，不斷為品種改良、育種突破夯實“底盤”基礎。

鄭傳威介紹，經過多年攻關，公司在保障“農大”系列蛋雞節糧特性的基礎上大幅提升了品種產蛋性能和抗逆能力。“十四五”時期培育的高產品種“農金1號”100周可產500枚雞蛋，尤其后期雞蛋品質處于國際領先水平。與此同時，公司培育出集多重優勢于一身的肉蛋兼用品種“農大6號”，一經投入市場便深獲好評。

“我們首次將地方小體型黑羽青腳優質蛋雞（絲光雞）作為育種素材，培育的品種蛋形獨特，蛋殼堅硬而富有光澤，蛋黃比例高，蛋清濃稠，口感極佳，是高端品牌雞蛋的優選原料。此外，淘汰母雞外觀也極具特色，黑羽青腳，肉質鮮美，深受餐飲市場的青睞。”鄭傳威對品種市場前景信心十足。

縱觀全球蛋雞市場競爭格局，從“跟跑”到“并跑”再到“領跑”，我國不光自主掌握家禽種源，國產品種更是加速邁出國門、走向世界。

“目前，公司自主培育5個‘京’系列蛋雞品種，國內自主高產蛋雞市場占有率超過一半。2023年，‘京紅1號’父母代種雞更實現首次出口，在商品代雛雞國際化推廣過程中，客戶反饋‘性能良好’，這讓我們感到非常振奮。”在北京市華都峪口禽業有限責任公司副總經理吳桂琴看來，通過種業“走出去”，帶動產業“走出去”，從單一產品輸出邁向飼料、設備、動保、養殖模式的服務全鏈條出海，中國蛋雞品種正邁向更廣闊的世界舞臺。

技術創新是種業發展的“生命線”。種業振興行動全面實施5年來，我國在蛋雞育種關鍵技術研發上，也取得了多項突破。

峪口禽業創新數字化育種模式，率先打造家禽產業互聯網平臺“智慧蛋雞”，服務全國70%蛋雞養殖場。研發我國首款蛋雞“鳳芯壹號”基因芯片，育種效率可提升3倍。蛋雞高通量測定平臺與智能管理系統推動蛋雞種業邁入“4.0時代”。

北農大科技聯合中國農業大學家禽遺傳育種創新團隊，采用國內擁有完全自主知識產權的“靶向測序基因分型技術（GBTS）”，成功開發“農芯”V1.0芯片，位點精準地覆蓋了抗病、產蛋、品質、飼料轉化效率等多個重要性狀關聯標記，開啟精準育種新時代。

眼下，隨著前沿新技術、新工具的研發應用，國產蛋雞產業正逐步邁向智慧化發展，“智能化養雞”“蛋雞精準育種”正在一步步成為現實。相信這些創新將會持續強化我國蛋雞種業的國際競爭力，讓國民“菜籃子”更加充盈。

來源：中國農網（https://www.farmer.com.cn/2025/12/31/991009283.html）